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Burger - gesund und lecker

Nach den Kinderkochkursen "Herbstküche mit Kürbis & Co." und "Nudeln machen glücklich" standen in diesem Jahr „Burger – gesund und lecker“ auf dem Speiseplan.

21 Kinder haben mit Michael Schneider von ms eventkochen und Mitarbeiterinnen der Bücherei in der Küche des Pfarrzentrums Ananas, Mango, Kürbis und Süßkartoffeln geschält und in Würfeln bzw. Streifen geschnitten. Aus Hackfleisch, Brät und Weißwürsten formten die Teilnehmer verschiedene Burger, die dann in der Grillpfanne gebraten wurden. Mit selbstgemachtem Kürbisketchup, Käse, Salat, Zwiebeln, Kresse, Radieschen und Süßkartoffelpommes belegten die jungen Köche die Burger Buns. In den Arbeitspausen faltete Marion Koeppe mit den Kindern einen kleinen Schmetterling als Teebeutelhalter und zugleich Tischdekoration. Die Burger schmeckten lecker und können von den Kindern mit Hilfe des Rezeptheftes nun auch zuhause zubereitet werden.